segunda-feira, 20 de julho de 2009

CAIPIRINHA CÍTRICA


¼ de um limão
¼ de uma laranja-pêra
2 gomos de lima da Pérsia
1/2 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de Cointreau
1 dose (30 ml) de Cachaça
gelo a gosto
Fatie grosseiramente a laranja, o limão e a lima. Coloque em um copo alto e adicione o açúcar. Soque com a ajuda de um socador. Adicione o Cointreau e misture. Despeje a dose de Cachaça , misture delicadamente e encha o copo com cubos de gelo.

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